EPISODE · Feb 19, 2026 · 1H 17M
Data, διαδικασίες και άνθρωποι: Η πραγματική συνταγή επιτυχίας για το AI - 3 στον αέρα Podcast S09E26
from 3 στον αέρα · host Insomnia.gr
Στο σημερινό μας podcast φιλοξενούμε τον Γιώργο Κολλιδά, Partner και Technology Leader, στην PwC Ελλάδας, και τον Κίμωνα Δρακόπουλο, Executive Advisor, Innovation & AI στην PwC Ελλάδας, για μια ουσιαστική συζήτηση γύρω από το πώς το AI περνά από το hype στην πραγματική επιχειρηματική αξία.Αναλύουμε γιατί η πλειονότητα των πιλοτικών έργων αποτυγχάνει, γιατί ο άνθρωπος παραμένει το κεντρικό σημείο επιτυχίας ή αποτυχίας, και πώς δεδομένα, διαδικασίες και στρατηγική πρέπει να ευθυγραμμιστούν πριν ακόμη επιλεγεί το κατάλληλο μοντέλο. Μια κουβέντα για το τι σημαίνει πρακτικά AI σήμερα, πού δημιουργείται πραγματική αξία και τι πρέπει να αλλάξει ώστε οι οργανισμοί να περάσουν από τα πειράματα στην κλιμάκωση.Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε να αναφερθούμε σε μια σημαντική απώλεια για τον κλάδο του λιανεμπορίου: τον Γιώργο Γεράρδο, ιδρυτή του Πλαισίου. Κάνουμε μια σύντομη αναδρομή στην πορεία του και στις αλλαγές που έφερε το Πλαίσιο στην ελληνική αγορά, μέσα από χαρακτηριστικές ιστορίες.Κλείνουμε με την επικείμενη άφιξη του Uber Eats στην Ελλάδα, μιας ακόμη υπηρεσίας διανομής φαγητού που φιλοδοξεί να εξελιχθεί σε ισχυρό παίκτη σε μια ιδιαίτερα μεγάλη και ανταγωνιστική αγορά.00:00 - Εισαγωγή01:03 - Συνέντευξη με Γιώργο Κολλιδά και Κίμωνα Δρακόπουλο από PWC35:08 - Σχόλια55:22 - Γιώργος Γεράρδος1:05:25 - Uber Eats1:11:00 - TV & MoviesΤο podcast "3 στον Αέρα" είναι διαθέσιμο σε πολλαπλές πλατφόρμες όπως το Apple Podcasts, ενώ μπορείτε να το παρακολουθήσετε με βίντεο στο YouTube Music και το Spotify!
What this episode covers
Στο σημερινό μας podcast φιλοξενούμε τον Γιώργο Κολλιδά, Partner και Technology Leader, στην PwC Ελλάδας, και τον Κίμωνα Δρακόπουλο, Executive Advisor, Innovation & AI στην PwC Ελλάδας, για μια ουσιαστική συζήτηση γύρω από το πώς το AI περνά από το hype στην πραγματική επιχειρηματική αξία.Αναλύουμε γιατί η πλειονότητα των πιλοτικών έργων αποτυγχάνει, γιατί ο άνθρωπος παραμένει το κεντρικό σημείο επιτυχίας ή αποτυχίας, και πώς δεδομένα, διαδικασίες και στρατηγική πρέπει να ευθυγραμμιστούν πριν ακόμη επιλεγεί το κατάλληλο μοντέλο. Μια κουβέντα για το τι σημαίνει πρακτικά AI σήμερα, πού δημιουργείται πραγματική αξία και τι πρέπει να αλλάξει ώστε οι οργανισμοί να περάσουν από τα πειράματα στην κλιμάκωση.Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε να αναφερθούμε σε μια σημαντική απώλεια για τον κλάδο του λιανεμπορίου: τον Γιώργο Γεράρδο, ιδρυτή του Πλαισίου. Κάνουμε μια σύντομη αναδρομή στην πορεία του και στις αλλαγές που έφερε το Πλαίσιο στην ελληνική αγορά, μέσα από χαρακτηριστικές ιστορίες.Κλείνουμε με την επικείμενη άφιξη του Uber Eats στην Ελλάδα, μιας ακόμη υπηρεσίας διανομής φαγητού που φιλοδοξεί να εξελιχθεί σε ισχυρό παίκτη σε μια ιδιαίτερα μεγάλη και ανταγωνιστική αγορά.00:00 - Εισαγωγή01:03 - Συνέντευξη με Γιώργο Κολλιδά και Κίμωνα Δρακόπουλο από PWC35:08 - Σχόλια55:22 - Γιώργος Γεράρδος1:05:25 - Uber Eats1:11:00 - TV & MoviesΤο podcast "3 στον Αέρα" είναι διαθέσιμο σε πολλαπλές πλατφόρμες όπως το Apple Podcasts, ενώ μπορείτε να το παρακολουθήσετε με βίντεο στο YouTube Music και το Spotify!
NOW PLAYING
Data, διαδικασίες και άνθρωποι: Η πραγματική συνταγή επιτυχίας για το AI - 3 στον αέρα Podcast S09E26
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Dec 7, 2025 ·185m
Sep 18, 2025 ·119m
Sep 2, 2025 ·89m
Sep 1, 2025 ·69m
May 25, 2025 ·181m
Feb 28, 2025 ·196m