DAVID BONOMI - PER SE y BODEGA NORTON

Una entrevista de 100 Puntos a David Bonomi, el enólogo del premiado Per Se La Craie y Jefe de Enólogos de Bodega Norton, que nos cuenta sobre que lo motivó a crear Per Se, los beneficios de tener un vino 100 puntos de Tim Atkin, el orgullo por los 94 puntos con la atípica uva Grüner Weltliner, y los 100 puntos logrados con el Semillon 1959 de Norton. Siempre con la conducción de Alejandro Abraham y Carolina Pavicevich.