De airfryer: ‘ordinair bakbeest’ wordt nu ook omarmd door culinaire snobs

from Culturele bagage · host de Volkskrant

Een op de vijf Nederlandse huishoudens heeft er een in de keuken: de airfryer. Maar er lijken twee kampen te bestaan: je bent ultiem fan of je verafschuwt ’m. Hoe is deze cultuurstrijd rondom de airfryer ontstaan? Esma Linnemann bespreekt het met economieverslaggever Fleur de Weerd en airfryer-aficionado Matijn Nijhuis. En via een verbinding vanuit Ierland praat ook schrijver en kok Yvette van Boven mee.Lees ook het stuk van Fleur de Weerd over de airfryer. Presentatie: Esma LinnemannRedactie en montage: Julia van AlemEindredactie: Corinne van Duin, Jasper VeenstraSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 15, 2026

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

De airfryer: ‘ordinair bakbeest’ wordt nu ook omarmd door culinaire snobs

0:00 26:59

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

De Kleine Cultuurshow Marco Dreijer & Spraakmaker Media "De Kleine Cultuurshow" is een toegankelijke en boeiende podcast voor iedereen die geïnteresseerd is in kunst, cultuur en de creatieve wereld om ons heen. Elke aflevering nemen we je mee op een culturele ontdekkingstocht, waarbij we in gesprek gaan SELFisolatie jochem In de podcast Selfisolatie spreken Celine Wierda en Jochem Knoef op gepaste afstand met makers en creatievelingen uit de culturele sector. Word je creatief in tijden van quarantaine? Zit je stil of blijft het bloed stromen? Hoe denk je na over de toekomst en speelt je kunst daarbij eenrol? In deze tijden staat de sector onder druk en is de geest creatief, dat en meer hoor je in deze podcastreeks Selfisolatie.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Culturele bagage?

This episode is 26 minutes long.

When was this Culturele bagage episode published?

This episode was published on January 15, 2026.

Can I download this Culturele bagage episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!