EPISODE · Mar 18, 2026 · 1H 18M
De empleado #1 a gestionar 1.300 millones: La historia de Just Eat con Jerome Gavin
from Growth: el podcast de Product Hackers 🚀
¿Cómo se construye un gigante que opera en 16 países y gestiona 80 millones de consumidores? En este episodio, nos sumergimos en la historia de una de las marcas más icónicas del delivery mundial. Contamos con Jerome Gavin, quien fue el primer empleado de Just Eat en España y llegó a liderar la expansión internacional del grupo como Chief International Officer.📩 Tips y contenido TOP de GROWTH en nuestra newsletter: https://p-h.es/newsletter-growthA través de su experiencia, analizamos la evolución de Just Eat desde una pequeña habitación en Madrid hasta su consolidación global. Jerome detalla cómo ganaron la batalla contra competidores locales como SinDelantal y La Nevera Roja, la importancia crítica de centrarse en la oferta para atraer la demanda y los desafíos operativos de pivotar de un marketplace puro a un modelo logístico. 🌍 Más info sobre el episodio en: https://producthackers.com/es/podcast/jerome-gavin-just-eat/?utm_source=Podcast&utm_medium=descripcionAdemás, profundizamos en la cultura organizacional necesaria para sostener un crecimiento exponencial y las lecciones aprendidas tras adquisiciones estratégicas y fusiones multimillonarias que transformaron la industria para siempre.💡En este episodio aprenderás: 🔸Por qué la oferta siempre manda y es el motor que genera la demanda 🔸Cómo gestionar la integración de talento tras adquisiciones corporativas 🔸El impacto real de la logística en la diversificación y rentabilidad del negocio 🔸La diferencia entre una cultura centralizada y una descentralizada en grandes grupos 🔸Claves de liderazgo basadas en principios de autonomía y confianza00:00 - El impacto de la oferta en el negocio02:34 - Magnitud y cifras actuales de Just Eat03:56 - Modelos de negocio: Marketplace vs. Logística06:21 - Los inicios de Just Eat España en 201012:28 - La tesis "Supply Drives Demand"22:56 - Competencia y adquisición de SinDelantal30:51 - La explosión del mercado brasileño con iFood35:59 - La era de Rocket Internet y La Nevera Roja52:13 - La compleja fusión con Takeaway.com1:00:02 - Retos de la transformación logística y operativa1:07:38 - Diversificación y potencial de nuevos verticales1:12:32 - Cultura, hiring y principios de liderazgo
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¿Cómo se construye un gigante que opera en 16 países y gestiona 80 millones de consumidores? En este episodio, nos sumergimos en la historia de una de las marcas más icónicas del delivery mundial. Contamos con Jerome Gavin, quien fue el primer empleado de Just Eat en España y llegó a liderar la expansión internacional del grupo como Chief International Officer.📩 Tips y contenido TOP de GROWTH en nuestra newsletter: https://p-h.es/newsletter-growthA través de su experiencia, analizamos la evolución de Just Eat desde una pequeña habitación en Madrid hasta su consolidación global. Jerome detalla cómo ganaron la batalla contra competidores locales como SinDelantal y La Nevera Roja, la importancia crítica de centrarse en la oferta para atraer la demanda y los desafíos operativos de pivotar de un marketplace puro a un modelo logístico. 🌍 Más info sobre el episodio en: https://producthackers.com/es/podcast/jerome-gavin-just-eat/?utm_source=Podcast&utm_medium=descripcionAdemás, profundizamos en la cultura organizacional necesaria para sostener un crecimiento exponencial y las lecciones aprendidas tras adquisiciones estratégicas y fusiones multimillonarias que transformaron la industria para siempre.💡En este episodio aprenderás: 🔸Por qué la oferta siempre manda y es el motor que genera la demanda 🔸Cómo gestionar la integración de talento tras adquisiciones corporativas 🔸El impacto real de la logística en la diversificación y rentabilidad del negocio 🔸La diferencia entre una cultura centralizada y una descentralizada en grandes grupos 🔸Claves de liderazgo basadas en principios de autonomía y confianza00:00 - El impacto de la oferta en el negocio02:34 - Magnitud y cifras actuales de Just Eat03:56 - Modelos de negocio: Marketplace vs. Logística06:21 - Los inicios de Just Eat España en 201012:28 - La tesis "Supply Drives Demand"22:56 - Competencia y adquisición de SinDelantal30:51 - La explosión del mercado brasileño con iFood35:59 - La era de Rocket Internet y La Nevera Roja52:13 - La compleja fusión con Takeaway.com1:00:02 - Retos de la transformación logística y operativa1:07:38 - Diversificación y potencial de nuevos verticales1:12:32 - Cultura, hiring y principios de liderazgo
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