De geschiedenis van ons eten
from Weetikveel Hosted by Radio 1
We zijn steeds meer dierlijke eiwitten gaan eten. Nu eten we gemiddeld 60% dierlijke eiwitten en 40% plantaardige. Maar die verhouding zouden we best opnieuw omkeren. Yves Segers doceert voedingsgeschiedenis aan de KU Leuven. In Weetikveel Academy interviewt Kobe Ilsen Vlaamse academici over hun expertisegebied. Weetikveel Academy is een samenwerking tussen VRT Radio 1 en Universiteit van Vlaanderen.
Embed this episode
No transcript yet.
Frequently asked questions
How long is this episode of Weetikveel?
This episode is 56 minutes long.
When was this Weetikveel episode published?
This episode was published on February 16, 2026.
Can I download this Weetikveel episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.