Skip to content
Een dag op pad met Noma’s hoofdsommelier, in een van de laatste ‘reguliere’ weken van het restaurant episode artwork

EPISODE · Jan 21, 2026 · 30 MIN

Een dag op pad met Noma’s hoofdsommelier, in een van de laatste ‘reguliere’ weken van het restaurant

from Luisterverhalen van De Groene Amsterdammer · host Daan Stoop

Restaurant Noma in Kopenhagen, een van de invloedrijkste restaurants van deze eeuw, houdt er stap voor stap mee op. Op de valreep loopt De Groene een dag mee met de Nederlandse hoofdsommelier van het restaurant, Mees List. Geschreven door: Daan Stoop

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jan 21, 2026

Embed this episode

Ready to play

Een dag op pad met Noma’s hoofdsommelier, in een van de laatste ‘reguliere’ weken van het restaurant

0:00 30:55

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Luisterverhalen van De Groene Amsterdammer?

This episode is 30 minutes long.

When was this Luisterverhalen van De Groene Amsterdammer episode published?

This episode was published on January 21, 2026.

Can I download this Luisterverhalen van De Groene Amsterdammer episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!