De Vender Fruta en un Mercado a Facturar 800M€ | Ametller origen

De una parada de mercado a una empresa de más de 800M€ de facturación. En este episodio del podcast de Itnig, Bernat Farrero entrevista a Josep Ametller, cofundador de Ametller Origen, para entender cómo se construye uno de los mayores casos de éxito del retail alimentario en España partiendo de una historia familiar ligada a la agricultura y al producto fresco.Durante la conversación, Josep explica por qué Ametller Origen decide controlar toda la cadena de valor, del campo a la tienda, y cómo esa obsesión por la calidad, el sabor y la experiencia del cliente les ha permitido diferenciarse frente a gigantes como Mercadona. Hablamos de crecimiento sostenido, de escalar sin perder el alma, de retail, ubicación, producto fresco y de tomar decisiones contracorriente para construir una marca con identidad propia. El episodio también profundiza en la cara menos visible del emprendimiento: años de sacrificios personales, reinvertir el 100% de los beneficios, no levantar capital externo y construir una empresa familiar que crece a largo plazo. Una conversación imprescindible para quienes quieren entender cómo se construyen negocios grandes, rentables y duraderos desde la vocación, el producto y la paciencia.👉 Suscríbete a Itnig para más conversaciones sobre negocios reales, startups y marcas👉 Déjanos en los comentarios qué parte del crecimiento de Sipay te ha resultado más interesante🎙️ ¿Quieres participar en el podcast de Itnig o patrocinar uno de los episodios?Aparecer en el podcast: https://tally.so/r/wo1PoePatrocinar el podcast: https://tally.so/r/3EERLN🔔 Suscríbete a Itnig para más entrevistas con los fundadores de las startups más ambiciosasSOBRE ITNIG:🐦 X - ⁠https://x.com/itnig💡 LinkedIn -⁠ https://linkedin.com/company/itnig📸 Instagram - ⁠https://instagram.com/itnig💌 Newsletter - ⁠https://itnig.net/newsletter/⁠🌐 Web -⁠ https://itnig.net/ ⁠ESCUCHA NUESTRO PODCAST EN:🔊 Spotify: ⁠http://bit.ly/itnigspotify⁠ 🎙️ Apple Podcast: ⁠http://bit.ly/itnigapple⁠