De Wetenschap van Gastvrijheid en het Toenemende Belang van de Menselijke Factor in Gastvrijheid | Opgenomen op het 25 jaar VHC ActiFood Event | S15E03

Deze podcast is ook beschikbaar als Talkshow, neem een kijkje op YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCuT0QQ7sQ9V2eWoCsXC7MVgIn deze aflevering vanDe Stamtafel schuiven Geesje Duursma en Hans Steenbergen aan om te praten over het belang van gastvrijheid als vak én wetenschap.Geesje deelt haar inzichten uit haar promotieonderzoek, waarin ze bewijst dat gastvrijheid een complex en ondergewaardeerd vakgebied is.Samen met Hans bespreekt ze hoe gastvrijheid niet alleen draait om service, maar ook een essentiële rol speelt in verbinding, inclusie en de maatschappij.Wat kunnen bedrijven, horeca en zelfs de wetenschap leren van gastvrijheid? En waarom loont investeren in gastvrijheid altijd? Luister mee en ontdek het!Wil je alles weten over gastvrijheid in de horeca, of wil je jouw horecateam een gastvrijheidstraining aanbieden? Ga dan naar ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.gastologie.nl⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Met dank aan VHC ActiFood voor de gastvrijheid ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.actifood.nl⁠⁠⁠⁠⁠Fotografie en podcastproductie door Wouter Loeve - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠www.nicepictures.nl⁠⁠⁠⁠⁠⁠