#De12a2 Café y Cova 27

Nuestra nueva sección Café y Cova con Cova Morales nos trae todo lo que se está cociendo, nunca mejor dicho, en el mundo de la gastronomía. La restauración, las bodegas, los reposteros y panaderos, los enólogos, los confiteros, los cocineros y amantes del buen yantar son los protagonistas de este espacio. Hoy hablamos con Francesco de Espaiitalia.org en la celebración de la semana de Italia en Valencia y repasamos la completa agenda que ha habido esta semana.