Déclassement de 30 hectares de l'AOC Saint-Pourçain faute d'un "minimum de 4 500 pieds [de vigne] à l'hectare", explique Ambroise Demonceaux, vigneron et vice-président du syndicat Saint-Pourçain

Dans l'Allier, 30 hectares de vigne de l'AOC Saint-Pourçain sont déclassés par l'Institut national de l'origine et de la qualité. Une décision expliquée par le manque de pieds de vigne à l'hectare. Quelles conséquences pour ce vignoble du bourbonnais ? Quelles perspectives pour le Saint-Pourçain ? On en parle avec Ambroise Demonceaux, vigneron au Clos de Breuilly, président des Vignerons indépendants de l'Allier et vice-président du syndicat Saint-Pourçain en charge de la promotion. Il est l'invité des radios RCF en Auvergne.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.