Dégustez pour apprendre : Voici votre quiz sur le mourvèdre

from Le Vin Pas à Pas - Devenez un dégustateur averti · host Yann Rousselin - Le Vin Pas à Pas/Le COAM

Le cépage mourvèdre, je vous en ai parlé il y a peu dans la Masterclass. Le but aujourd’hui ? Vous donner l’essentiel à retenir sur ce cépage, au travers de ce nouvel épisode du podcast ! Ici, j’ai voulu vous proposer quelque chose de très pratique : Je vous donne un verre de Bandol (pour prendre un joli mourvèdre), et on le compare tour à tour avec les vins suivants : un vin du Haut-Médoc, dominé par le cabernet-sauvignon Un Saint-Joseph, cépage syrah un Cahors, cépage malbec Quelles sont les différences qui vous vous sauter aux yeux ? (et surtout au nez et en bouche, d’ailleurs). Les réponses sont ici. > Retrouvez-moi sur https://www.masterclass-degustation.com/ et http://www.lecoam.eu (et sur mon blog : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/ )

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