Deixemo-nos de tretas: A ilusão da comida saudável!

Será que a alimentação pode ser saudável? E qual relação entre a saúde e a alimentação? Como cozinhamos importa? Dicas para o doente cardiovascular com colesterol elevado? Podemos comer ovos e queijo? Estas e outras questões foram abordadas pelos cardiologistas Hélder Dores e José Ferreira Santos, numa conversa na qual também participou a Professora Conceição Calhau, autora do livro “Deixemo-nos de Tretas: a ilusão da comida saudável”. Links de interesse: https://cardiodavida.pt/como-adotar-uma-alimentacao-saudavel-e-equilibrada/ https://cardiodavida.pt/primeiros-passos-para-adotar-uma-alimentacao-saudavel/ Livro: https://www.contrapontoeditores.pt/produtos/ficha/deixemo-nos-de-tretas/28633827