Der cremige Ess-Tipp: Aufs Brot, als Salat, Dip oder Milchshake - Avocados haben jetzt Saison

Fernreisen sind in: Viele zieht es in die Ferne, teilweise in exotische Länder rund um den Globus. Im Trend ist zurzeit Südamerika und hier zum Beispiel Peru, das Land der Anden und der Inkas. Peru steht aber auch für eine außergewöhnliche Frucht, die im Moment bei uns frisch in den Supermärkten zu haben ist: die Hass Avocado. Im Beitrag erfahren Sie, wie die in Peru angebaut wird und was Sie damit in der Küche alles anstellen können...