Derrière les fourneaux - Khalis, fondateur de Toda et Lyon Eats

Vous connaissez peut-être leurs noms, leurs plats et leurs restos… mais est-ce que vous avez déjà entendu leurs histoires ? Dans cette toute nouvelle série d’épisodes, on tend le micro à celles et ceux qui se cachent derrière les fourneaux. Chefs passionnés, concepts audacieux, restaurants de quartier ou pépites méconnues : nos invités nous ouvrent les portes de leur établissement et nous partagent leur passion. Et pour démarrer cette aventure, on s’est rendu au 166 Rue Cuvier, dans le 6ème, dans le restaurant levantin Toda. Nous avons le plaisir d’être accueillis et reçus par Khalis Hadjeres, fondateur de l’établissement.Merci à tous pour votre écoute ! On se retrouve très bientôt pour un nouveau podcastPour suivre notre actualité :Instagram : https://www.instagram.com/lepetitpaume/Site : https://www.petitpaume.com/TikTok : https://www.tiktok.com/@lepetitpaumeTwitter : https://x.com/lePetitPaumePour nous contacter :[email protected]© Tous droits réservés au Petit Paumé 2024Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.