Des traces de PFAS dans nos vins alerte les professionnels

Après l'eau du robinet.... Des polluants éternels dans nos bouteilles de vin !  Une étude, publiée hier, révèle des taux records de TFA, des acides trifluoroacétiques, dans le vin...C'est le réseau d'association Pesticide Action Network Europe qui a mené ces analyses.Ils ont analysé 49 vins rouges, blancs et rosés provenant de 10 pays européens... Tous présentent des traces de cet acide, un des polluants éternels les plus répandus, avec jusqu'à 320 microgrammes par litre (dans un vin blanc autrichien).Une contamination qui pourrait venir des pesticides Pfas, Ameline Lavechin.