Destapando Ollas - Maíz - Pasadas por alto

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El día de hoy, Pablo de @tecnica_alfajores, nos trae una columna sobre el maíz, otro tesoro de américa. Habla sobre su historia y la estrecha relación con los pueblos prehispánicos, además de explicar sus características y cuáles son sus variedades.

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This episode is 16 minutes long.

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This episode was published on August 3, 2024.

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