Dette kan du sanke nå og hvorfor hjernen elsker det

Hva kan du sanke i naturen akkurat nå og hva bruker du det til? I denne episoden gir kokk Andreas Ingul deg sine tips til alt du kan plukke i juni, og hvordan du bruker det i mat og drikke. Fra ramsløk og brennesle til geitrams og granskudd, og mange andre ville vekster som gir det lille ekstra. Du får også vite hvorfor sanking er bra for deg fra biolog Katrine Lekang. Hun forteller om instinktene våre, hvorfor vi mennesker er rå på sanking og dopaminrushet du kan få når du finner det du leter etter i naturen.