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EPISODE · Sep 6, 2011 · 58 MIN

【第007冊】世界一周旅ごはん / とまこ

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著者について ■とまこ(とまこ) 埼玉県熊谷市出身。 明治大学卒業後旅行会社に就職。 その後、退社し“おえかき作家”を名乗り、ライター&イラストレーターとして活動。 また、テレビ、ラジオ、講演会、クッキングスクー […]

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著者について ■とまこ(とまこ) 埼玉県熊谷市出身。 明治大学卒業後旅行会社に就職。 その後、退社し“おえかき作家”を名乗り、ライター&イラストレーターとして活動。 また、テレビ、ラジオ、講演会、クッキングスクールの講師など、広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 内容紹介(amazonより) 秘境添乗員出身の旅ライター兼料理研究家が「日本じゃ食べられない…」と諦めていた世界中の激ウマ料理を、たった3ステップ・平均所要時間10分で再現するレシピ集。 ウイグルのラグ麺、バリのジャッフル、イランのフェセジャン、マダガスタルの鶏バニラソテー、デンマークのオープンサンド、グアテマラのトルティージャ等、全51レシピ! 旅行時の写真&料理エピソードも掲載、トリップ感満載の1冊。 とまこさんのホームページとブログも、チェックしてみてください! 『旅のお絵かき作家とまこ』 『旅ふぇち♪』 iTunesをお使いの方は、以下のアイコンをクリックして起動し、登録してください。 それ以外のプレーヤーをお使いの方は、以下のアイコンをクリックしたり、アプリへドラッグ&ドロップして登録してください。

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