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第101回:特A地区のお米、東条山田錦を栽培・販売している(株)こうせつたなかさんにゲスト出演いただきました。日本最高峰と言われる酒米とは一体どんなものなのか。色々訊いてみました episode artwork

EPISODE · Jul 27, 2025 · 55 MIN

第101回:特A地区のお米、東条山田錦を栽培・販売している(株)こうせつたなかさんにゲスト出演いただきました。日本最高峰と言われる酒米とは一体どんなものなのか。色々訊いてみました

from 日本のみもの倶楽部 日本酒と日本茶ののんびりお話ラジオ 日本酒の酒蔵で働く蔵人と、日本茶専門店を営む淹師による四方山話 · host 日本のみもの倶楽部

日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の田渕大貴 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第101回は株式会社こうせつ・たなか 田中一樹さんにゲストに来て頂きました。 本日のゲスト 株式会社こうせつ・たなか 米農家・米問屋 田中一樹さん https://www.instagram.com/kousetutanaka.kazuki/ JAみのり https://ja-minori.jp/ 新政酒造株式会社 http://www.aramasa.jp/ 醸し人 九平次 https://kuheiji.co.jp/ 伊東株式会社 https://shikishima-ito.com/ 東条山田錦 http://www.tojo-yamadanishiki.com/index.php?aid=posts&mid=yamadanishiki 詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。 日本のみもの倶楽部 公式X https://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlA あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさん https://on-japanesetea.com/ 愛知県の酒蔵で働いている田渕大貴 https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured 週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。 フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp 音楽素材提供:Music-Note.jp URL:http://www.music-note.jp/ 運営:株式会社ピクセル URL:http://pixel-co.com/

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jul 27, 2025

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