EPISODE · Mar 11, 2024 · 34 MIN
【第1食】牛・豚・鶏どれかしか世界に残せない場合どれを残すかの究極の選択を考察する 〜後悔しないための食の選択はどうすれば良いのか〜
from 食変 〜食べて出会う新たな価値観〜 · host ひなつそうま
【内容】 ・鶏がいなくなると卵もなくなる ・牛がいなくなると牛乳がなくなる ・そもそも選択が酷すぎる ・タン塩がトップレベルに好き ・麻婆豆腐は豚ひき肉が良い ・鶏はダイエットに適している ・牛は憧れとスペシャル感がある ・鶏は日常づかい感があるけどなくなると困る ・牛肉は牛だもんな ・年をとっても食べられる食という視点 ・卵と牛乳がなくなるとスイーツが世界に大打撃 ・ロマンを追うか実利を取るか ・特別感は他との相対感で出る ・ジビエ料理を食べた話 ・野菜だとどういう話になるか ・食の豊かさを再認識した 【パーソナリティ】 ▶︎草野陽夏(ひなつ/株式会社COTEN) X/Twitter ”https://twitter.com/mr_hinatsu” COTENという会社で世界史データベースのプロダクトマネージャーをやっています。漫画と麻婆豆腐とMr.Childrenが好き。食への興味はとてつもない。 ▶︎岡田壮麻(そうま/株式会社TALENT) X/Twitter ”https://twitter.com/startupokadasan” 熱い思いのある創業者を中心に活動を支援中!マーケティングや人材開発をメインに活動中。国家資格10個保有。食への興味がそこそこ薄い。 【感想はこちらまで】 X(旧:Twitter)には「#食変」をつけて投稿ください。全て見させていただいてます!
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