第239回 　油つながり！加油‼元気が出る「おにぎり」と「菜っ葉の煮びたし」の話

油の旨味とコクでおいしい。 揚げせんべい混ぜのおにぎりうなってます。 油揚げのうま味で旬の「小松菜」がモリモリすすみます。 自分たちに「加油（がんばれ！）」の気持ちを込めて ◎今日のテーマのヒントになったピアニスト「ぷに君」の動画 ショパン「英雄ポロネーズ」 https://youtu.be/S0AwzmC_CZI?si=qq_NMXoeIWwzAa2L 元気出ました。 ◎放送で取り上げたテーマの料理写真も随時掲載。インスタグラムのフォローいただけるととっても喜びます（最近ポッドキャストから見に来てくれる方が増えていてとっても嬉しいです）。https://www.instagram.com/ysfoodlabo.yuko.nihongi/ ◎オンライン専門料理と日本茶教室・料理実演コンサルティングY's food labo https://yfood.net/