EPISODE · Jun 4, 2025 · 10 MIN
【第2回】FOOMA 2025に出展!最新冷凍技術を体験できる4日間
from デイブレイク・ボイス〜冷凍業界リーダーたちの生の声〜 · host daybreak
まもなく開催される食品業界最大の展示会「FOOMA 2025」に当社も出展いたします。6月10日から13日まで東京ビッグサイトで開催され、昨年は10万人以上が来場した日本最大級の食品機械展示会です。調理機器や衛生関連製品、備品など、食品に関わるあらゆる機械が展示されます。当社は、最新の急速冷凍技術を展示し、今年2月にモデルチェンジしたアートロックフリーザーをメインで紹介します。新モデルは大幅にコンパクト化され、これまで設置が難しかった厨房にも導入しやすくなりました。これにより、食品製造の省人化や効率化に貢献し、繁忙期などの生産分散を可能にします。会場では、冷凍に関する具体的な相談も受け付けており、あらゆる食材の冷凍適性やレシピ開発の相談も可能です。皆さまのご来場お待ちしております!
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【第2回】FOOMA 2025に出展!最新冷凍技術を体験できる4日間
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