第37集 养生汤有故事：9秒钟学会这种清肺止咳的食疗养生汤！容易炖煮，气血皆补！

9秒钟学会， 这种食疗养生汤。 容易炖煮，气血皆补， 清肺止咳，养容美颜， 护心安神，益胃健脾， 低盐低油，低脂低糖。 软嫩爽滑，入口即化。 桂圆核桃枸杞银耳汤。 主料各30克， 两大碗水小火1小时， 或电压力锅10分钟即可。 桂圆核桃枸杞银耳汤的详细做法： 主料有干银耳、桂圆、红枣； 辅料有百合、莲子、冰糖、核桃仁等。 银耳冷水或温水泡发切碎，桂圆剥壳，红枣去核。 大火煮开，小火煮1小时到银耳黏稠。 如果加冰糖，尽量朝同一方向搅拌。 桂圆核桃枸杞银耳汤的食补食疗知识： 1、银耳的功效： 强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿。 提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，增强机体抗肿瘤的免疫能力，增强肿瘤患者对放疗化疗的耐受力。 桂圆核桃枸杞银耳汤的食补食疗知识： 2、桂圆的功效： 补益心脾，养血安神，润肤美容。 很适合失眠健忘，神经衰弱，贫血和病后体虚的人食用。 桂圆核桃枸杞银耳汤的食补食疗知识： 3、红枣的功效： 富含蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富营养成份。 味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性。 但，需要注意的是： 1、红枣吃多了会胀气，不宜消化，造成便秘。 2、味甜易生痰生湿、诱发水肿，要注意控制食量。 3、苔黄的人、体质燥热湿热重的人不宜吃红枣。 4、一些女性经期会眼肿脚肿，。 5、红枣糖分丰富，高血糖患者、糖尿病患者不要吃。 6、吃太多红枣、又没喝够水，容易蛀牙。 7、高血压、动脉硬化、冠心病者、孕妇、儿童少吃枣。 8、还有尤其是螃蟹、鱼虾等，和红枣相克，不适合同吃。 9、葱、蒜、胡萝卜，相互影响原有营养价值吸收，不适合同吃。