第416回松本秀樹「魚が美しく見えた日」

今回のゲストは、「築地市場で最もいい魚を仕入れる鮮魚商」として注目されている、高級鮮魚店「根津松本」の店主松本秀樹氏さん。かつては俳優を志し、18歳で父親の営む鮮魚店から離れた彼ですが、実家に戻ったある日、陳列された魚を見て「美しい」と胸打たれます。そして魚にかける父の想いを知るのでした。 『BRAND NEW COSMOPOLITAN』では、ニュージーランドのEarth & Sky 代表、小澤英之さんと早川洋平の対談の一部をお届けします。