【第44食】大晦日に車3台でスーパーの安売りをハシゴする一族と、ごまご飯で満足する人間｜「ゲスト：すぎやん（すぎ山食堂）」

＜ゲスト＞▶杉山大樹（すぎやん/ファシリテーター/株式会社COTEN）X/Twitter ”⁠https://x.com/sugiyamasyokudo⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠”場づくり・コミュニティを本業とするフリーランス。podcast「お悩み美術館ラジオ」を始めたところ。食は「すぎ山食堂」で10年以上提供してきた得意技。・お悩み美術館ラジオ：（Spotify）⁠⁠https://open.spotify.com/show/3eWvGE4OICaEpTIJ2XSyFG?si=5128622a1739419b⁠⁠（インスタ）⁠https://www.instagram.com/onayami.art/⁠・書籍：大怪我でひらがなも読めなくなった東大生 反「どこでも通用する人材」（すぎ山食堂出版）⁠https://sugiyamashok.base.shop/items/107199951⁠内容：杉山食堂ゲスト回の後編、すぎやんの深掘りが続く／「もったいない」が自分を動かす一番強い感情だと気づいた話／高いのにまずい飯を出す店が許せない、頼むから俺を厨房に入れろ／ポケモンのせいにするな、トレーナーの腕の問題だ／安い食材でも美味しくできる、それがオカンの次元／家族全員ケチであることを誇りに思っている／大晦日の「半額ゲッター」という一族の伝統行事／車3台で愛知のスーパーをはしご、祖父母の家に食材を納品する／紅白より半額ゲッターの方が楽しい、というか義務／18歳で初めて戦地に駆り出された話／そうまの「もったいない」は機会損失の方、お金より機会を失うことが嫌／本当に美味しいというレビューがないと外食しない／ランチは好き、ディナーは愚か、コスパが悪すぎる／酒を飲むとテンション下がる、自分の頭の回りが悪くなる感覚が嫌／最後の晩餐は何？の質問に「ごまご飯」と答えて場が凍る／玄米にごまかけてポン酢で食べたら幸せ、朝も昼も夜もそれでいい／すぎやんの渾身の料理がごまご飯と同列扱いされて「耐え難い屈辱」／うんこ味のカレーもカレー味のうんこもごまご飯も全部同列という衝撃発言／食に執着がない、頓着がない／すぎやんが「お悩み美術館ラジオ」に引き抜こうとする展開／この才能を食変に使うのはもったいない、俺のポッドキャストを手伝え／「明日死んでもいい」と思って毎日生きている／深掘りしても手応えがない、何を掘っても分からない／どこにだって道はある、という謎の感想で締め【パーソナリティ】▶︎草野陽夏（ひなつ/株式会社COTEN）X/Twitter ”⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/mr_hinatsu⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠”COTENという会社で世界史データベースのプロダクトマネージャーをやっています。漫画と麻婆豆腐とMr.Childrenが好き。食への興味はとてつもない。▶︎岡田壮麻（そうま/株式会社TALENT）X/Twitter ”⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://twitter.com/startupokadasan⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠”熱い思いのある創業者を中心に活動を支援中！マーケティングや人材開発をメインに活動中。国家資格10個保有。食への興味がそこそこ薄い。【感想はこちらまで】X（旧：Twitter）には「#食変」をつけて投稿ください。全て見させていただいてます！