第７回「やっぱり高い？新米」

米の収穫シーズン到来！しかし新米価格は下がらず、5,000円台後半という高値が続いているところも。 一方で市場は「輸入米」「ブレンド米」「銘柄米」の三極化へ。 消費者の生活スタイルに応じて選択肢が分かれるなか、農家や商社はどう舵を切るべきか？ 「商社の使命は川上と川下をつなぎ、適正価格で安定供給すること」 農業エキスパートで総合商社の社長、川端秀一がわれわれの食生活を支える農業や流通問題に、独自の視点で切り込み解決策やアイデアも示す。 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/6888b1b9b09e6a462a53c4a1