第83回　山下智博とにかく明るい中国「中国の高級レストランに新しい風が吹いている」

中国ビリビリNo1日本人、インフルエンサー、コンテンツプロデューサーの山下智博が、あなたの知らない中国のおもしろトピックやそんなにドヤれない豆知識を紹介していきます。83回目の配信テーマは、「中国の高級レストランに新しい風が吹いている」です。前半は、食べたことのある一番高価な食事について。一人、４万円もするイタリアンを食べた山下のエピソードについて紹介しています。番組のメインテーマである後半は、「中国の高級レストランに新しい風が吹いている」。これまで、安い、多い、うまい、が中華料理のイメージでしたが、今、中国でも高級中華料理がブームの兆しを見せています。これまで見たこともない新しい中華料理を提供し付加価値をつける手法や、おまかせという、中華料理にはこれまであまりなかったサービスなど、新しい中華料理について、わかりやすく紹介しています。お楽しみに！番組への感想、中国に関する取り上げて欲しいテーマなどメールアドレスは、[email protected] omnystudio.com/listener for privacy information.