第84回　広島風お好み焼きに挑戦！まさかのギブアップ宣言も！？【BRCC】

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kaorinosekai20260502.mp3 🎙️こんにちは。本日も、香りの世界へようこそ！ ブラインドアロマナビゲーターのあやこです☆ 5月2日ということで、GW真っただ中にこの番組をお聴きの方もいるのではないでしょうか。 さて今回は、毎月第1週にお届けしている「ブラインドローズクッキングチャレンジ（通称 BRCC）」のコーナー。 レギュラーゲストは、弱視ママのみずほちゃんと、ブラインドローズ代表のるりるりです。 テーマは、ご当地グルメ特集第3弾。 みずほちゃんの地元・広島県でおなじみの広島風お好み焼きを中心にお届けします。 関西風との違いや、お店での作り方から見えてくるコツ、さらに現地で聞いたというお好み焼きの歴史など、知っているようで知らない魅力がたっぷり。 具材の選び方や組み合わせの工夫もご紹介します。 お好み焼きをひっくり返すときのコツや難しさなど、実際に作る中で感じたポイントも交えてお伝えしています。 途中には思わず笑ってしまうやり取りや、まさかのギブアップ宣言も！？ 番組後半には2周年に関するお知らせもありますので、ぜひ最後までお楽しみください。 大型連休の方もそうでない方も、ぜひご家族やご友人と一緒にお好み焼きを楽しんでみてはいかがでしょうか。 【お知らせ】 「香りの世界」のテーマ音楽を期間限定で公開します！ おかげさまで、5月5日をもちまして、この番組はスタートから2周年を迎えます。 これを記念し、当番組のテーマ音楽、「香りの世界」を1か月間限定で、一つの作品としてお聴きいただけるようになります。 詳細は、 こちらの特設ページをご覧ください。 続きを読む

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