【第88回】Milk.株式会社 代表取締役社長/CEO 中矢大輝様

第88回は、Milk.株式会社 代表取締役社長/CEO 中矢大輝様にお越しいただきました。Milk.株式会社は、ハイパースペクトルカメラの設計・製造・解析を行うDeep Techスタートアップです。「目に見えない世界を可視化する」をコンセプトに、医療・食品・農業など幅広い分野でハイパースペクトルカメラを活用したビジネスを展開しています。中矢様は、高校卒業後に渡米し天文物理を学び、北里大学と約8年間ハイパースペクトルカメラによるがん細胞研究を実施。学術成果約50件・特許2件を取得し、2019年にMilk.株式会社を創業。教育事業やディープテック分野の人材育成にも注力されています。ラジオでは、ハイパースペクトルカメラを活用したAI病理診断システム「ANSWER」や、食品鮮度測定器「イロドリ」等、「目に見えない世界を可視化する」ハイパースペクトルカメラにより実現できることと、実際のビジネス展開について詳しく語っていただきます。今後は、医療分野では細胞レベルの変化や原因究明を通じて病気予防・健康寿命延伸に貢献し、食品分野では社会全体でのフードロス削減や農作物の価値向上の実現を目指していきます。詳細はぜひ番組内でお楽しみください！PaymentTechnologyがお送りする「IPOは通過点」を含むwebメディア「Moon shot」は⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠こちら