第983回「飲料に学ぶ商品企画の“新髄”」

編集部のトレンド・キーワード解説を音声で聴けるポッドキャスト。前半の最新トレンドをチェックする「WEEKLY TREND KEYWORDS」では、「酷暑と二季化に勝つヒットの作り方」をキーワードに、長期化する暑さによる経済効果や消費トレンドをピックアップ。後半は「飲料に学ぶ商品企画の“新髄”」をお送りします。飲料市場では、近年の健康志向のさらなる高まりに加え、インフレによる大容量ボトル需要の拡大など、次々にトレンドが変化しています。そうした中でヒットしている商品は、どのような発想や施策から生まれたのか。サントリーの「特水」や「NOPE」などを事例に、成功のポイントを紹介します。解説は日経トレンディ・日経エンタテインメント総編集長の澤原昇。