第十期 铜源技术革新：大闸蟹产量与免疫双提升的绿色密码

女生: 哈喽大家好欢迎收听我们的播客。啊今天我们要聊的呢是一个在河蟹养殖当中的一个新的技术啊这个技术呢可以让大闸蟹。长得更好，同时呢又更加的环保啊这个是我们非常感兴趣的一个话题。男生: 嗯，这个话题感觉还挺特别的，那我们就开始吧！女生: 咱们就开门见山啊这个新型的有机铜到底给河蟹养殖带来了哪些好处？男生: 就是他这个新型的有机铜啊，它解决了这个河蟹，对于微量元素吸收的这个难题。然后呢，让这个螃蟹的亩产啊，能够增加百分之二十。同时呢，还可以增强这个螃蟹的抗氧化和抗应激的能力，是一个非常高效而且环保的这样的一个技术。女生: 这个铜元素在这个蟹类的健康成长过程当中到底扮演了一个什么样的角色，为什么说这个精准的补铜是这么重要呢？男生: 就铜它其实是一个，甲壳类动物，非常关键的一个微量元素，它不光是在。这个氧气的运输啊，包括一些色素的沉着上面有作用。它其实对于这个蟹类的免疫力，和抗氧化防御，都是有直接的影响的，就它可以。激活一些免疫相关的基因，然后可以，增强这个吞噬细胞的活性。它也是这个，铜锌，SOD 这个酶的一个重要的组成部分。女生: 听起来它的作用真的是非常的不可或缺啊！男生: 对没错没错，而且适量的铜呢它还可以，通过提升这个血蓝蛋白的含量啊来改善。这个蟹的生长性能，然后增加它对病原体的抵抗力。但是如果说这个铜缺乏或者说过量了都会对这个蟹造成不好的影响，比如说生长缓慢。免疫力下降或者是说，更严重的一些毒性反应，所以说这个精准的补铜才是健康养殖的一个核心。女生: 这个无机铜和这个有机铜，在实际的养殖使用过程当中到底有哪些具体的区别呢？男生: 嗯，无机铜就是咱们常用的这个硫酸铜，它的好处就是价格比较便宜。但是呢它也有很大的缺点，就是它很容易在高温高湿的环境下被氧化。然后也会，破坏一些饲料中的营养成分，比如说维生素啊，油脂啊。它也很容易，在这个水体当中流失，那它真正能够被。蟹利用的其实可能不到百分之三十。女生: 听起来这个利用率确实是一个很大的问题啊。男生: 对那这个，羟基蛋氨酸铜就，弥补了这些缺点，它是通过一个螯合的技术。让这个结构变得非常的稳定，然后它也不会容易被，其他的离子所，拮抗。它的吸收利用率是可以提高一倍以上，它还可以。非常精准的，到达这个靶组织，去发挥它的作用，就是抗氧化，抗病，促生长。女生: 在河蟹的养殖当中，这个羟基蛋氨酸铜，相比这个硫酸铜，到底有哪些具体的优势呢？男生: 就是，南京农业大学的研究啊就发现。这个羟基蛋氨酸铜它的这个最适的添加量只要九点零七毫克每千克。就可以达到最大的增重率，那这个，硫酸铜呢需要二十七点点二八毫克每千克。就是你要多添加将近两倍，才能达到同样的效果，所以它这个，节省的量是非常可观的。而且他还可以提高这个增重率百分之二十八点三。然后，降低这个饵料系数百分之十六点六。女生: 哇听起来这个数据确实非常的吸引人呐！男生: 对而且它还可以，通过调节一些代谢通路来提高这个抗氧化能力和免疫反应。然后，包括这个好的这个有机铜源它还可以增加这个。高密度脂蛋白胆固醇的含量，提高这个脂肪酶的活性，就是它可以让这个蟹。更好的去利用脂肪，把它转运到需要的地方去，所以它的这个生物利用率是远远高于这个硫酸铜的。女生: 为什么说这个铜源从无机到有机的这个升级，会被认为是水产养殖的一个重要的进步呢？男生: 因为这个有机铜它不光是，在技术上面更先进。它也是符合这个环保和高效的这个，养殖的需求的，那像这个羟基蛋氨酸铜它就是一个。被科学验证过的可以。真正的去提升这个中华绒螯蟹的健康水平然后同时可以帮养殖户，降低成本增加收益的这样的一个方案。女生: 总结下来的话其实这个新型的有机铜它的优势就在于，既提高了这个大闸蟹的养殖的效率。同时又兼顾了环保的这样的一个需求，所以它确实是一个技术和理念上的双重的进步。男生: 好了以上就是这期播客的全部内容啦，然后感谢大家的收听咱们下期再见拜拜！created by coze space