Día Mundial Medio Ambiente y vegetarianismo (Cómo como)

Intervención de Aitor Sánchez García y Lucía Martínez Argüelles, Dietistas-Nutricionistas en el programa Cómo Como del espacio Archipiélago Sonoro, de Canal Extremadura. ¿Afecta cómo nos alimentamos al medio ambiente? ¿Es comer un acto político? ¿Cómo influye la producción de carnes y pescados? ¿Es la pesca sostenible? ¿Se puede vivir sin carne y sin pescado? ¿Por qué desaparecen los mercados y todo está envuelto individualmente? ¿Ayuda en este sentido ser vegetariano? ¿Cómo afecta también a los Derechos Humanos? Entrevista Olga Ayuso: (@OAyuso) Programa original en: http://goo.gl/E6xPmA