Diabetes (parte 2)
Vamos a ver un tema, que es la diabetes, y lo vamos a ver de una manera, más o menos ámplia... o sea que vamos a conocer muchas cosas sobre la diabetes, pero vamos a intentar que sea de una manera sencilla, para que todos lo comprendamos. En primer lugar, si vamos a hablar de la diabetes, antes tenemos que hablar de la glucosa. La glucosa, es el azúcar. Me refiero a la glucosa como reserva y como fuente de energía. Y luego están los ácidos grasos, o sea las grasas, entonces la glucosa y las grasas son los principales nutrientes energéticos del organismo, por otro lado, tenemos a las proteínas, y con las proteínas, a los aminoácidos, Ya sabéis que cuando hablamos de una proteína, estamos hablando siempre de su contenido. Una proteína no es nada, si no tiene aminoácidos. Una proteína de buena calidad es una proteína que va a tener aminoácidos en gran cantidad. Eso es lo que va a determinar la calidad de una proteína, por supuesto que una proteína que está sucia, no interesa a nadie. Entonces si hablamos por ejemplo, del Alga Solnatura, o el raki raki, o el Fortis, contienen gran cantidad de proteína, más proteína que cualquier animal. Fijaros que estamos hablando de vegetales, algo increíble...pero cierto. Estos productos tienen una gran cantidad de proteína, pero además limpia, porque no tiene grasas, ni tiene hormonas, ni tiene nada de suciedad, sin embargo, si entramos en lo que es la carne, va a tener grasa a lo mejor la propia del animal, que nos nos interesa, y hoy en día, por desgracia, a los animales, se les da hormonas y demás... ya vemos los problema que hay con las vacas locas, y lo que les dan de comer, obviamente, ese es el resultado.
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