Die belgische Revolution und der Schweizer Chicorée

from Verwurzelt – so wird Schweizer Gemüse angebaut

Chicorée wurde durch einen Zufall während der belgischen Revolution 1830 entdeckt. In der Produktion heute wird nichts mehr dem Zufall überlassen, denn das Superfood-Gemüse braucht nach einem Winterschlaf viel Zuneigung.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Mar 24, 2024

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Die belgische Revolution und der Schweizer Chicorée

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