EPISODE · Jan 6, 2022 · 24 MIN
Die Revolution der Nahversorgung - Christoph Mayer von KistenKrämer im Interview
from Food Insider
Wie sichern wir die Nahversorgung in ländlichen Gebieten? Wie steht es um die neue "Lieferdienst-Welle" - können diese zur Nahversorgung beitragen oder werden nur Metropolen bedient? KistenKrämer versucht mit seinem Konzept die Nahversorgung zu gewährleisten und einen Beitrag für mehr Regionalität zu sorgen. Die Vision ist: Ein Gegenstück zur Zentrallogistik zu etablieren. Wie das Konzept von KistenKrämer funktioniert und ob es wirklich die Revolution sein kann, erfahrt ihr im Interview.
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