Die Welt der Aromen - Zu Gast Gewürzsommelier Matthias Endrass

from AllgäuHIT-Kaffeeklatsch · host Radio AllgäuHIT, Kempten

Heute wird’s aromatisch – denn wir haben Besuch von Matthias Endrass, Gewürzsommelier aus Bad Hindelang. Zum Tag der Gewürze nimmt er uns mit auf eine duftende Reise durch die Welt der Kräuter, Samen und Aromen. Gemeinsam sprechen wir über die Kunst des Würzens, wie Gewürze unsere Sinne beeinflussen, und welche kleinen Geheimnisse in der Gewürzschublade stecken. Freut euch auf spannende Geschichten, praktische Tipps und jede Menge Inspiration für eure Küche!

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Oct 27, 2025

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Die Welt der Aromen - Zu Gast Gewürzsommelier Matthias Endrass

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This episode was published on October 27, 2025.

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