EPISODE · Feb 5, 2026 · 1 MIN
Dieser absurde Food-Trend hat mich überzeugt (leider)
from Schampus & Schnitzel · host René Oliver
Was kommt nach Dubaischokolade? Richtig. Kekse. In. Joghurt. Über Nacht. Um drei Uhr morgens hat mir der Algorithmus diesen Trend ins Gehirn gespült – und ich war mir sicher: Das ist Quatsch. Zwei Zutaten? Drei Minuten Arbeit? Kühlschrank über Nacht? Klingt nach einem Internet-Hype, über den man später peinlich schweigt. Spoiler: Ich lag falsch. In dieser Episode erzähle ich, warum dieser sogenannte „Japanese Cheesecake“-Trend viel mehr ist als nur ein schneller Snack. Warum aus simplen Keksen plötzlich etwas Cremiges, fast Edles wird. Und wieso ich mich dabei ertappt habe, im Pyjama Food-Experimente zu planen wie bei MasterChef. Diese Folge ist für alle, die – Food-Trends lieben (oder hassen), – nachts zu viel scrollen – und manchmal einfach grundlos glücklich sein wollen. Ein Trend. Zwei Zutaten. Null Scham. 🥄
What this episode covers
Was kommt nach Dubaischokolade? Richtig. Kekse. In. Joghurt. Über Nacht. Um drei Uhr morgens hat mir der Algorithmus diesen Trend ins Gehirn gespült – und ich war mir sicher: Das ist Quatsch. Zwei Zutaten? Drei Minuten Arbeit? Kühlschrank über Nacht? Klingt nach einem Internet-Hype, über den man später peinlich schweigt. Spoiler: Ich lag falsch. In dieser Episode erzähle ich, warum dieser sogenannte „Japanese Cheesecake“-Trend viel mehr ist als nur ein schneller Snack. Warum aus simplen Keksen plötzlich etwas Cremiges, fast Edles wird. Und wieso ich mich dabei ertappt habe, im Pyjama Food-Experimente zu planen wie bei MasterChef. Diese Folge ist für alle, die – Food-Trends lieben (oder hassen), – nachts zu viel scrollen – und manchmal einfach grundlos glücklich sein wollen. Ein Trend. Zwei Zutaten. Null Scham. 🥄
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