Dieser Augsburger Unternehmer verändert die Gastro-Szene [Pt. 1]

Türkiye meets Korea 🇹🇷🇰🇷Burak erzählt seinen Weg vom angehenden Counter-Strike-Profi zum Gründer von Bride & Groom und der innovativen Fusionsküche Van-Lee in Augsburg.🍗 Koreanisch-türkische FusionkücheWie aus einer spontanen Korea-Reise ein komplett neues Food-Konzept I'm Süden Deutschlands entstand – und warum er bewusst nicht den nächsten Dönerladen eröffnet hat.🧠 Mindset & UnternehmertumWarum Differenzierung heute alles ist, wie Informationsüberflutung uns beeinflusst und weshalb Eigenverantwortung der Schlüssel ist.🌍 Kultur, Identität & PerspektivenZwischen Augsburg, Türkei und Korea – wie Reisen, Familie und Herkunft den Blick aufs Leben verändern.Checkt Burak ab: Instagram.com/vanlee_augsburg Instagram.com/bridegroom.deInstagram.com/kadistudio.de00:00 |  Wer ist Burak?03:50 |  Van Lee & die Fusionküche08:30 |  Unternehmertum & Differenzierung41:40 |  Buraks Weg & Mindset