Dieta FODMAP: cos’è, quando serve e come seguirla | Con il biologo nutrizionista Davide Iozzi

In questa puntata di Pillole di Salute su Radio Dossier 24, Rebecca Colombo intervista il biologo nutrizionista Davide, esperto di divulgazione scientifica e fondatore di un'accademia per medici e nutrizionisti.Il tema di oggi? La dieta FODMAP, spesso consigliata per contrastare gonfiore e infiammazioni intestinali, ma ancora poco conosciuta dal grande pubblico. 🔍 Cosa significa davvero “FODMAP”?🍞 In quali casi è utile seguirla?📚 Come funziona il percorso a fasi?🧠 E quali sono gli errori più comuni da evitare? Scopri anche qualche anticipazione sul libro in uscita scritto a quattro mani con la dott.ssa Berni Canali, dedicato a chi soffre di intolleranze o allergie alimentari. #FODMAP #alimentazionesana