EPISODE · May 26, 2024 · 12 MIN
定食屋、寿司屋の作り方
from 実務で学ぶ建築インテリアデザインの学校 · host Shunichi Saito
# テーマ 定食屋、寿司屋の作り方 # 結論 コロナによって、外国人観光客増加によって、需要がありそうな業態です。競合も多い。 初期のターゲットや料理やサービス設定によって、大きくプランもデザインも変わる 重要なのは、やりたいことと、空間の機能性を合致させることが大切です。 【美しい小さな飲食店の間取り】 https://www.amazon.co.jp/美しい小さな飲食店の間取り-美しい店舗の間取り-2-建築知識/dp/4767832896 【かくれがLINEオープンチャット】 オープンチャット「実務から学ぶインテリアデザイン」 https://onl.sc/3kpZYa3 【奄美大島の古民家ホテル公式LINE】 https://lin.ee/nWazGQB 【飲食店デザイン研究所】 https://r-designlab.com 【海外の設計活動のブランド WACCA】 フィリピンでビジネスするために奮闘しています。 https://wa-cca.com
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