Directo #DudasNutrición 14: Alimentación de cara al verano

Este es el índice de contenidos: 01:46 Presentación en Barcelona de mi nuevo libro: ‘Tu dieta puede salvar el planeta’ 04:48 Sopas, licuados y líquidos: ¿ideales para perder peso? 08:24 Sopas frías de hortalizas para el verano: más allá del gazpacho de tomate 11:07 Kombucha: mi opinión 17:58 Cerveza sin alcohol: mis cuatro favoritas 20:06 Ideas para senderistas vegetarianos en verano 30:32 Sobre freidoras de aire 30:56 ¿Bebidas de avena no hidrolizadas? 32:32 Alternativas al pesto de albahaca 33:52 Si eres vegano, ¿te faltan proteínas? 34:32 Kombucha: contenido en alcohol y ¿consumo en embarazadas? 36:17 Usos del líquido de conservación de los garbanzos en bote 38:32 ¿El kéfir se considera una bebida azucarada? 39:52 Mantequilla de cacahuete y consumo esporádico 40:34 ¿La cerveza sin alcohol tiene azúcar? 41:01 Fuentes ideales de proteína para veganos en verano 43:24 El caldo de los espárragos: ¿reutilizar? 44:38 Baba Ganoush de Realfooding: mi opinión 46:38 Fuentes fiables sobre soja y sus efectos sobre la testosterona 47:00 Cantidad de azúcar en una bebida de avena 47:24 Alimentación para entrenamientos largos 48:22 ¿Qué sal recomiendo? 49:29 ¿Los guisantes son fuente proteica como las legumbres? 51:11 Mejor queso para el colesterol 52:05 Sal del Himalaya: mi opinión 52:44 Leche desnatada como postentreno 53:32 La caja saludable de esta semana 53:58 En el próximo directo… RECURSOS MENCIONADOS ‘Tu dieta puede salvar el planeta’, ¡mi nuevo libro! https://www.planetadelibros.com/libro-tu-dieta-puede-salvar-el-planeta/329462 Publicación de la kombucha de Komvida: Ideas para bocadillos vegetales saludables https://www.youtube.com/watch?v=gHuWAh7ghsE Pesto con las hojas de la zanahoria (reel): https://www.instagram.com/reel/CLRaouxKgB5/ Directo donde hablo de la freidora de aire: https://www.youtube.com/watch?v=0l9VvZOjgNM Proteína vegetal: Ventajas, mitos y estudios https://www.youtube.com/watch?v=IewFDI4NMV0 Querida mantequilla de cacahuete, tenemos que hablar https://www.instagram.com/p/CMQIt5MFUOW/ Comer vegano en verano ¿Qué hacemos con la legumbre y la proteína? https://www.youtube.com/watch?v=rp983NcpAcY Fuentes fiables sobre soja y sus efectos sobre la testosterona: Aleris (https://www.centroaleris.com/), Lucía Martínez (‘Dime que comes’, https://www.dimequecomes.com/) y Luis Cabañas (‘Como cuando como’, https://comocuandocomo.com/)