Donem veu als guanyadors dels Premis Climent Guitart

La 12a edició dels Premis Guitart, celebrada dies enrere, ha tornat a reconèixer persones, empreses i entitats que destaquen per la seva contribució als àmbits del turisme, l’emprenedoria, la solidaritat, la cultura i la formació. Uns guardons que reten homenatge al llegat de l’empresari hoteler Climent Guitart i que posen el focus en iniciatives amb impacte al territori. Un dels projectes que més ha cridat l’atenció és el guanyador del guardó a l’emprenedoria. El premiat, Bravanariz, una empresa de perfumeria natural de l’Alt Empordà, ha desenvolupat el concepte d’ ‘osmoturisme‘, una proposta creativa que convida a descobrir els territoris a través de les aromes. El seu fundador, Ernesto Collado, explica que el premi representa el reconeixement a una idea que ha anat construint durant anys i que proposa «viatjar seguint el nas». Segons defensa, l’olfacte és una eina capaç de connectar les persones amb l’essència dels llocs, generar emocions i crear records duradors. Collado celebra que aquest sentit, tradicionalment relegat a un segon pla, comenci a ser valorat com una nova manera d’entendre l’experiència turística. «L’osmoturisme és una forma de viatjar de seguir el teu olfacte i crear records molt poderosos» Ernest Collado En l’àmbit de la solidaritat, el premi ha estat per a la Fundació Pioners del Nostre Temps, de l’Alt Empordà, distingida per la seva tasca en la conservació del medi ambient i la promoció de models de desenvolupament sostenibles. El president de l’entitat, Esteve Guerra, afirma que el reconeixement suposa una empenta per continuar treballant a la Vall de la Muga amb la construcció d’un model territorial sostenible. «Aquest projecte neix per resoldre una sèrie de necessitats que ens ha portat el canvi climàtic» Esteve Guerra Pel que fa a la música, el guardó ha distingit Gio Productions, coneguda com La GIO, una formació gironina que aposta per acostar la música clàssica a nous públics mitjançant experiències escèniques innovadores i projectes educatius i culturals. El director general de la formació, Jaume Sabaté, destaca que el premi reconeix una manera diferent d’entendre la música clàssica i la seva capacitat de generar impacte més enllà dels escenaris. Sabaté considera que la transformació cultural, el compromís social i la connexió amb el territori formen part tant de la filosofia de La GIO com dels valors que promouen els Premis Climent Guitart. «Treballem per transformar la música clàssica i connectar-la amb nous públics» Jaume Sabaté D’altra banda, el premi ‘Tres Pioners’ ha recaigut en la família Rigat, una de les nissagues hoteleres més històriques de Catalunya i estretament vinculada a Lloret a través del Hotel Rigat Park. El jurat ha volgut distingir tant la trajectòria de la família com el llegat de Filippo Rigat Tortorici dins del sector turístic. Felip Rigat assegura que el guardó té un valor especial perquè arriba en un moment en què la sisena generació familiar ja es prepara per assumir responsabilitats dins l’empresa. De fet, destaca que el futur del negoci passa pels seus fills, que actualment s’estan formant per continuar una història empresarial que s’acosta als 200 anys. Rigat considera que la distinció reconeix la feina desenvolupada des del 1955 a Lloret de Mar. «El nostre futur està en mans d’en Santi i l’Anna Rigat, que s’estan preparant en direcció d’hotels i en economia, i aviat començaran a substituir-nos» La gala també va servir per distingir el talent emergent del sector. El premi de Formació va recaure en Darina Pylyp, alumna amb la millor qualificació del cicle de Restauració i Càtering de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar. El reconeixement inclou una beca per continuar la seva formació al CETT de Barcelona. D’altra banda, el premi a la trajectòria va ser per a les germanes Sabina i Glòria Fluxà, al capdavant del grup Iberostar, en reconeixement a la seva aportació al sector turístic i al seu compromís amb la sostenibilitat.