“Доставките на хранителни продукти в ХоРеКа“ Ep.11

“Доставките на хранителни продукти в ХоРеКа“.- разговор с продължение от предходния епизод на HoReCa подкаст. В епизод 11 отново ще говорим със събеседниците ни Павел Статев - собственик на Saranda Distribution, https://www.saranda.bgи Калин Нинов - търговски директор на EOS Horeca- https://www.eoshoreca.com. Водещ - шеф Цветомир Николов (Tsvetomir Niko) Правилен „рестарт“ или ново начало ли ще бъде отварянето на заведенията след затварянето? Как ще се случва ХоРеКа бизнеса с новите реалности? Какви решения ще се търсят от ресторантьорите, барманите, хотелиерите и доставчиците? Какви са изискванията на ХоРеКа бранша към доставчиците на храни? Логистиката, транспорта и решението за часовете на доставките в сектора. Какво са склонни да променят или да въведат двете страни? Софтуерни решения за поръчки и доставки с изкуствен интелект, кога ще се въведат в България и как ще помогнат? Тези и още много интересни въпроси ще чуете в продължението на предходния епизод на подкаста ни. Първият български подкаст свързан с ХоРеКа бранша, но и не само. Място за срещи с професионалисти от сектора, с инвеститори, с проект мениджъри и с още много специалисти в различни области. В епизодите на ХоРеКа подкаст ще даваме думата на хората от бизнеса и ще бъдем заедно, за да си помагаме, за да обменяме идеи и да търсим отговори на въпросите, които ни интересуват.