Du contrôle alimentaire à l’alimentation intuitive : sortir du piège des régimes

La Journée internationale sans régime, célébrée chaque 6 mai, est l’occasion de s’interroger sur l’omniprésence des régimes amaigrissants et leurs conséquences sur la santé physique et psychique. Malgré la multiplication des discours prônant le « rééquilibrage alimentaire » ou la « psychonutrition », la culture du contrôle du poids reste dominante, souvent déguisée sous des formes plus modernes, mais tout aussi restrictives. Ce podcast propose une analyse approfondie du phénomène des régimes, de leurs effets délétères, et explore les alternatives fondées sur l’alimentation intuitive, la bienveillance envers soi-même et la dissociation entre santé et poids. S’appuyant sur les apports de professionnels francophones et québécois, il met en lumière les enjeux de santé publique, les résistances culturelles et les perspectives d’évolution vers une approche plus respectueuse des besoins et des sensations du mangeur.