Dulce de leche de exportación. Por Laura Mafud

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Establecimientos San Ignacio, conocida fundamentalmente por la producción de dulce de leche, queso crema y queso azul, fue fundada en 1939 y hoy cuenta con dos plantas en la provincia de Santa Fe, 125 colaboradores y una facturación de $ 1200 millones en 2019. Su primera venta al exterior fue en 1978 a Alemania. Hoy, se consolida como la principal exportadora de dulce de leche de la Argentina y segunda de queso azul.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Jun 29, 2020

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