Двое о воде для размена, ИИ-примерке Lamoda, спросе на рыбу, десертах X5 и книжных кафе

Алексей Сидоров и Григорий Акулов в новом выпуске подкаста «Двое и ритейл» обсуждают, почему реальные мотивы покупки часто отличаются от очевидных сценариев. Эксперты разбирают исследование «Кавминвод» о том, зачем россияне покупают воду, если не испытывают жажду, и как такой простой товар может закрывать сразу несколько потребностей — от размена денег до ощущения «я здесь не просто так».Также в выпуске: ИИ-примерочная Lamoda, рост спроса на солёную рыбу и рыбные полуфабрикаты в «Самокате», рейтинг городов-сладкоежек и популярных десертов от компании X5, выход сети «Буквоед» в Москву и обсуждение того, каким может быть новый формат книжного ритейла — от небольших магазинов с бестселлерами до кафе, подписок и городских точек для чтения.