Działamy w Klimacie #10

Rób listę zakupów!! Nigdy nie idź głodny do sklepu! Rozważnie korzystaj z wszystkich promocji! To trzy rady, dzięki którym można przestać marnować żywność! Do wdrożenia od razu, od ręki. @Centrum Informacji i Edukacji Ekologicznej w Gdańsku zrealizowało projekt @Dzialamywklimacie, dofinansowany z naszych środków. Jego celem było zwrócenie uwagi na skalę marnotrawstwa żywności w Polsce, a ta – co tu ukrywać – szokuje. Każda wyrzucona kromka chleba, każdy ogórek, który ląduje w koszu mają wpływ na środowisko i klimat. Marnowaniu żywności poświęcony jest najnowszy podcast z cyklu #Bardziejzieloni. O tym jak można temu zjawisku przeciwdziałać, kreatywności w kuchni, przepisach na gofry z cukinią opowiadają Jowita Kurach i Kamila Kubic z CIiEE w Gdańsku.