EPISODE · Nov 11, 2020 · 38 MIN
| Eco not Ego - TUTAKA der nachhaltige Online-Marktplatz – Interview mit Franziska Altenrath
from Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie · host Markus Wessel
In dieser Folge habe ich eine ganze Menge für dich vorbereitet. Nicht nur, dass es insgesamt (mit allen Formaten) die 99zigste Folge ist, sondern auch knapp 35 Minuten gespickt mit Inspirationen, Impulsen und Tipps zum Thema Nachhaltigkeit. Vielleicht denkst du ja gerade darüber nach, deinen Betrieb etwas nachhaltiger zu gestalten. Energie, Lebensmittel, Prozesse… alles ist möglich. Darüber spreche ich heute mit meinem Interview-Gast Franziska Altenrath. Franziska ist, mit Alexandra Herget zusammen, Gründerin von Tutaka, einem nachhaltigen Online-Marktplatz. Was sich noch dahinter versteckt, erzählen wir dir in der heutigen Folge. Zusätzlich bekommst du auch noch einen Tipp, den du vielleicht nutzen kannst, um dein Weihnachtsgeschäft ein wenig anzukurbeln. Viel Spaß beim hören.
What this episode covers
In dieser Folge habe ich eine ganze Menge für dich vorbereitet. Nicht nur, dass es insgesamt (mit allen Formaten) die 99zigste Folge ist, sondern auch knapp 35 Minuten gespickt mit Inspirationen, Impulsen und Tipps zum Thema Nachhaltigkeit. Vielleicht denkst du ja gerade darüber nach, deinen Betrieb etwas nachhaltiger zu gestalten. Energie, Lebensmittel, Prozesse… alles ist möglich. Darüber spreche ich heute mit meinem Interview-Gast Franziska Altenrath. Franziska ist, mit Alexandra Herget zusammen, Gründerin von Tutaka, einem nachhaltigen Online-Marktplatz. Was sich noch dahinter versteckt, erzählen wir dir in der heutigen Folge. Zusätzlich bekommst du auch noch einen Tipp, den du vielleicht nutzen kannst, um dein Weihnachtsgeschäft ein wenig anzukurbeln. Viel Spaß beim hören.
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