Edinburg | Skotland

Cue die doedelsakke want die week gesels ons oor Edinburg saam met JP Solomon — ‘n trotse Paarliet wat al van kleins af gefassineerd is met Skotland. Ons word weggevoer na Edinburg waar ons dieper delf in die kultuur en milieu van hierdie middeleeuse juweel. Met soveel fasette, kan ons met oortuiging vir die trotse Skotte hulle oomblik van glorie gee vir hierdie magiese (en onheilspellende) stad.  Wandel wenke 📍 Royal Mile | Die bekendste straat in Edinburg wat hardloop van die Edinburg Kasteel tot by die Holyrood Paleis. Die straat is gevul met kleurvolle huisies, gesellige kafees, jolige pubs en warm lanterns.  Victoria Street | Nóg ‘n karaktervolle (en instaworthy) straat in Edinburg wat bleikbaar die inspirasie was vir Diagon Alley in Harry Potter.  Edinburg Kasteel | Die Edinburg Kasteel is vanselfsprekend op die lysie en is geleë as die middelpunt van die stad op Castle Rock. Dit was al van die 11de eeu ‘n koninklike woning in een of ander vorm. Arthur’s Seat | Die hoof heuwel in Edinburg wat ideaal is vir ‘n ligte stappie — dit was lank gelede ‘n vulkaan en is vernoem na die legende van Koning Arthur.  Holyrood Park | Die park rondom Arthur’s Seat waar mense lekker kan fiets ry, draf, stap, picnic en net die buitelig van die stad geniet. Leith | Die wemelende port dorpie net buite Edinburg wat perfek is vir ‘n dag-uitstappie. Geniet lekker seekos langs die waterfront en kyk uit vir die HMY Britannia — die voormalige koninklike seiljag wat ‘n spesiale episode in The Crown gehad het.  🧣 Kinloch Anderson | Die winkel in Leith wat spesialiseer in kilts en Skotse tartan al van 1868. Perfekte plek om jou Skotse serpie te kry. Museum Context | Vir al die Harry Potter fans daar buite, besoek hierdie winkel en museum as jy amptelik wil uitvind of jy Gryffindor of Slytherin is. 🍽️ Haggis | Soos wat ons afval het, het die Skotte haggis — ‘n tiepe sout pudding wat bestaan uit gemaalde skaap afval, oats en uie. Verbeel jou ‘n afval frikkadel. Skotse Whiskey | Vir die whiskey liefhebbers kan jy nie verkeerd gaan met die Skotse stapels Glenfiddich, Talikser en Johnny Walker. Santu Coffee | ‘n Baie lekker koffiewinkel vir die koffie connoisseurs. The Milkman | Nóg ‘n gesellige koffiewinkel om jou oggend fix te kry.  The Devil’s Advocate | ‘n Goeie restaurant om Skotse kos te probeer soos haggis en die gewone pub grub. Lekker geluister? Volg ons op Spotify en Apple Podcasts om elke week jou dosis reis inspirasie te kry.