EHC 10T11- El rècord incendiari d’un bitxo que fa suar els extintors

A l’Espai de l’Home Curiós de La República Santboiana d’aquesta setmana hem parlat de com el Pepper X s’ha convertit en el bitxo més picant del món, superant de llarg jalapeños, caienes i habaneros. L’article explica què és la capsaicina, per què ens fa sentir dolor i com, en dosis moderades, pot tenir efectes beneficiosos. També recorda l’absurda fascinació humana per superar límits picants. No us perdeu el podcast, que val molt la pena escoltar-lo!